TERROIR VELHO MUNDO ALVARINHO 2020

CASTAS: Alvarinho
REGIÃO: Verdes

CLASSIFICAÇÃO: DOC

PRODUÇÃO: +/- 2000 garrafas
DATA DE ENGARRAFAMENTO: Dezembro 2021
CLIMA: Mediterrâneo SOLO: Granítico

VITIVINICULTOR / ENÓLOGO: Francisco Marques Leandro

Este vinho é proveniente de uma seleção das melhores uvas de cada videira, são transportados em caixas de 12kg, desengaçadas, seguindo-se uma ligeira prensagem. A fermentação alcoólica ocorre em barricas novas de carvalho Francês, de 400 litros.

O vinho estagiou 14 meses sobre borras totais.

Notas de prova:

 

Aroma extremamente fino e elegante revelando notas da madeira de ótima qualidade. Volumoso, prolongado e cheio de carácter, demonstrando as excelentes qualidades da casta Alvarinho.